Unser kleiner Bio-Bauernhof...
Unsere Kühe in zertifizierter Bio-Haltung (Montafoner Braunvieh, Tiroler Grauvieh, Angus), Ziegen und Hühner können sich das ganze Jahr frei bewegen. Das Futter ist natürlich frei von Gentechnik und Antibiotika. Durch die artgerechte Haltung der Tiere und ihr Wohl können wir glückliche Tiere garantieren.
Unsere Bienen möchten wir ab 2020/2021 auch auf BIO umstellen.
Fleisch - Onlineanfrage
Im März 2020 können wir ein Bio-Black-Angus (knapp 1 Jahr alt, Baby-Beef) anbieten, wir würden uns freuen, wenn sich Menschen mit Genussbewusstsein für eine Bestellung bei uns entscheiden.
Wir machen gemischte Genusspakete von 5 kg, 10 kg usw. vakuumiert, beschriftet und im Umkreis geliefert.
Zusammenstellung:
Bio-Black-Angus-Gulasch ca. 1 kg geschnitten
Bio-Black-Angus-Braten ca. 1 kg
Bio-Black-Angus-Schnitzel ca. 1 kg geschnitten
Bio-Black-Angus-Hack ca. 1,5 kg
Bio-Black-Angus-Edelteile (Rostbraten, Beiried) ca. 0,5 kg
Der Preis liegt bei EUR 16,-/kg.
Das Filet bzw. der Lungenbraten im Ganzen oder als Steak kostet EUR 45,-/kg.
Bei Interesse meldet Euch über unten stehendes Formular bzw. telefonisch unter +43 (0)680 2003550 oder unter haus-gruenerwald@gmx.net.
