Unsere Kühe in zertifizierter Bio-Haltung (Montafoner Braunvieh, Tiroler Grauvieh, Angus), Ziegen und Hühner können sich das ganze Jahr frei bewegen. Das Futter ist natürlich frei von Gentechnik und Antibiotika. Durch die artgerechte Haltung der Tiere und ihr Wohl können wir glückliche Tiere garantieren.

Im März 2020 können wir ein Bio-Black-Angus (knapp 1 Jahr alt, Baby-Beef) anbieten, wir würden uns freuen, wenn sich Menschen mit Genussbewusstsein für eine Bestellung bei uns entscheiden.

Wir machen gemischte Genusspakete von 5 kg, 10 kg usw. vakuumiert, beschriftet und im Umkreis geliefert.

Zusammenstellung:

Bio-Black-Angus-Gulasch ca. 1 kg geschnitten

Bio-Black-Angus-Braten ca. 1 kg

Bio-Black-Angus-Schnitzel ca. 1 kg geschnitten

Bio-Black-Angus-Hack ca. 1,5 kg

Bio-Black-Angus-Edelteile (Rostbraten, Beiried) ca. 0,5 kg 

Der Preis liegt bei EUR 16,-/kg. 

Das Filet bzw. der Lungenbraten im Ganzen oder als Steak kostet EUR 45,-/kg.

Bei Interesse meldet Euch über unten stehendes Formular bzw. telefonisch unter +43 (0)680 2003550 oder unter haus-gruenerwald@gmx.net.